Il contadino di oggi

Il cuoco di oggi si è preso una pausa estiva

Durante l'estate facciamo una pausa dal piatto del giorno, ma il nostro menu à la carte è disponibile tutto il giorno. Il piatto del giorno tornerà ad agosto.

Benvenuti!

245 SEK

Servito nei giorni feriali dalle 11:30 alle 15:00

Settimana 22

Lunedì

Polpettine di manzo in salsa al pepe verde con carote, gelatina di ribes nero e purè di patate

Martedì

Arrosto di maiale con salsa di cipolle, prezzemolo e patate lesse

Mercoledì

Sformato di pesce con rombo, salmone e gamberetti, con porri e patatine duchesse

Giovedì

Fegato di vitello all'anglaise con barbabietole rosse, mela, capperi, pancetta e purè di patate

Venerdì

Bistecca di manzo con cipolle caramellate, uovo fritto, cetriolini, salsa al vino rosso e patatine fritte