Dagens bonde

Dagens huskamerat har tatt sommerferie

Vi tar en pause fra dagens innflytningsfest i løpet av sommeren – men à la carte-menyen vår serveres hele dagen. Dagens innflytningsfest kommer tilbake i august.

Varm velkomst!

245 SEK

Serveres hverdager 11:30–15:00

Uke 18

mandag

Lammekoteletter med stuet paprika, tomater, kapers, oliven, stekt ost og kokte poteter

tirsdag

Isterband fra Vaggeryd med rødbeter, kapers, rødvinssaus, eple- og persillestuede poteter

onsdag

Rugmelpanert sild med brunet smør, tyttebær, sitron og potetpuré

torsdag

Aspargesuppe servert med rå ris toppet med røkt laks, posjert egg, hollandaisesaus og sitron

fredag

Schnitzel Holstein på Hampshire-Duroc-gris med stekt egg, ansjos, kapers, brunet smør, sitron og pommes frites