Dagens husman

Vecka 19

Måndag

235
Pannbiff med lök, saltgurka, persilja & kokt potatis

Tisdag

235
Kalvlever ’Anglais’ med bacon, äpple, stekt lök, kapris & potatis puré

Onsdag

235
Smörbakad lubb med pepparotssås, gulbetor, kapris & kokt potatis

Torsdag

235
Vit sparrissoppa serverad med råraka toppad med rökt lax, pocherat ägg & hollandaisesås

Fredag

235
Parisare med stekt ägg, krutong, rödvinssås, vattenkrasse & pommes frites