Operabaren
Granne med Café Opera ligger den ikoniska Operabaren, vars originalinredning är intakt och atmosfären en unik blandning av jugendstil och engelsk herrklubb. Ett besök här känns som att kliva 100 år tillbaka i tiden, till 1905 då baren öppnade. Operabaren har sedan dess lockat en mångfacetterad skara gäster, från konstnärer och författare till affärsfolk och artister. På menyn hittar du klassiska svenska rätter, och här kan du njuta av både en måltid eller ett glas, medan du insuper den historiska miljön och utsikten över Kungsträdgården.
Tore, Werner och husmanskosten
Radarparet Tore Wretman och Werner Vögeli arbetade sida vid sida under flera decennier, från nyinvigningen av Operakällaren 1961 och framåt. En fråga de ställde sig var vad man skulle göra för att stamgästerna skulle trivas. Tore och Werner kom gemensamt fram till att de som äter ute varje dag lätt blir trötta på gastronomiska rätter, vad de vill ha är vällagad husmanskost. Därför har vi sedan dess serverat svensk husmanskost på såväl Operabaren som Bakfickan.
Varmt välkomna!
Kontakt
Telefon: 08-676 58 08
Email: operabaren@operakallaren.se
Operabaren är en kontantfri restaurang.