Café Opera OperabarenNebenan befindet sich das klassische . Die ursprüngliche Einrichtung ist intakt und das Ambiente ist mit seiner Mischung aus Jugendstil und englischem Gentlemen's Club einzigartig. Operabaren Bei einem Besuch fühlt man sich 100 Jahre in das Jahr 1905 zurückversetzt, als die Bar eröffnet wurde. Seitdem hat das Restaurant eine bunte Mischung von Gästen angezogen, von Künstlern und Schriftstellern bis hin zu Geschäftsleuten und Künstlern. Auf der Speisekarte stehen klassische schwedische Gerichte. Hier trifft man sich zum Essen oder einfach nur, um einen Drink zu nehmen, die Atmosphäre zu genießen und den Blick auf den Kungsträdgården zu genießen.

Operakällaren Das Radar-Ehepaar Tore Wretman und Werner Vögeli arbeitete von der Eröffnung im Jahr 1961 an mehrere Jahrzehnte lang Seite an Seite. Eine der Fragen, die sie sich stellten, war, was man tun kann, um die Stammgäste glücklich zu machen. Tore und Werner kamen gemeinsam zu dem Schluss, dass diejenigen, die jeden Tag auswärts essen, der gastronomischen Gerichte schnell überdrüssig werden und lieber gut zubereitete Hausmannskost wollen. Operakällaren Deshalb wird seither schwedische Hausmannskost im Haus serviert.