L'homme au foyer d'aujourd'hui
L'homme au foyer d'aujourd'hui a pris une pause estivale
Nous ferons une pause dans l'émission "L'homme au foyer du jour" pendant l'été, mais notre menu à la carte sera servi toute la journée. L'Homme au foyer du jour reviendra en août.
Nous vous souhaitons la bienvenue !
Semaine 25
Lundi
235
Steaks d'agneau du Gotland avec graines de moutarde, oignons de printemps, asperges, pommes de terre bouillies et velouté d'ail sauvage
Mardi
235
Bandes de lard Småland avec betteraves, câpres, sauce au vin rouge et pommes de terre à l'étouffée au persil
Mercredi
235
Soupe de fruits de mer avec saumon, moules, homard, fenouil, aïoli et pommes de terre
Jeudi
235
Saumon fumé chaud avec sauce au rhum, pois mange-tout, oignon rouge, citron et pommes de terre bouillies
Vendredi
Fermé